Pause déjeuner.De plus en plus de gens profitent de l’un des derniers moments libres de la journée pour aller au cinéma, au théâtre ou encore dans des bars et universités qui organisent des activités culturelles. Ou comment s’enrichir en mangeant.
Séverine Géroudet
Il est 13 h 30 en ce jour d’hiver quand ils sortent du théâtre Nuithonie, à Villars-sur-Glâne, près de Fribourg. Ces gens retournent travailler après avoir vu La scaphandrière, un spectacle donné dans le cadre du projet Midi, théâtre! Le concept: proposer, pour le prix d’un menu du jour, des représentations de trente à quarante minutes maximum, accompagnées d’une collation. Cela avec l’idée d’offrir une pause déjeuner aussi originale qu’enrichissante.
«Lors d’une recherche menée pendant mes études en gestion culturelle à l’Université de Lausanne, j’ai réalisé qu’il y avait un intérêt de la part des théâtres, des compagnies théâtrales et du public à investir la pause de midi comme moment de culture, explique Gwénaëlle Lelièvre, à l’origine du projet. Servi soit avant, soit pendant la représentation, le repas est intégré à la scénographie de la pièce et le menu souvent en lien avec l’histoire.»
Six compagnies ainsi que sept théâtres romands se sont associés dans le but d’intégrer le théâtre dans un rythme plus quotidien.
Pour le sociologue de la culture Olivier Moeschler, ce concept s’inscrit dans une tendance plus globale: «En proposant des activités culturelles à midi, on investit l’un des derniers moments de libres de la journée. On tente de rentabiliser au maximum l’emploi du temps de chacun. Depuis quelques années, on observe une accumulation de nouvelles possibilités, une multiplication des formes de culture.»
Portés par cette tendance, des projets similaires ont ainsi vu le jour ces derniers mois. Le Ciné 17, à Genève, organise des séances de «ciné-lunch». Au programme, des films de moins de deux heures à découvrir installé dans des sièges équipés de tablettes permettant de se restaurer.
Plus singulier encore, les Lunch Beat, que la société d’événementiel ACI Atelier Curieuse Idée a introduits à Bâle et à Genève. Lancé en Suède par des amis qui s’ennuyaient durant leur pause de midi, le principe propose de retrouver l’ambiance des boîtes de nuit à l’heure du déjeuner. «Pour commencer, les participants dînent autour d’un buffet ou reçoivent un lunch bag, puis les lumières se tamisent et un DJ s’installe aux platines pour une heure de set, précise Michael Michaelidi, de l’Atelier Curieuse Idée. Pour des raisons familiales par exemple, certaines personnes n’ont pas la possibilité de sortir le soir, les Lunch Beat leur permettent alors de déconnecter au milieu de la journée.» Ce qui suscite des scènes amusantes: «En partant, la plupart des gens nous disent “Bonsoir”, alors que l’après-midi débute!»
Une offre qui s’étoffe. Concerts dans les conservatoires, conférences dans les universités… Les institutions exploitent le temps de la pause déjeuner pour proposer des activités variées. «Ces formules agendées en journée sont plus accessibles que celles du soir, moins chères, voire souvent gratuites, et plus courtes, poursuit le sociologue Olivier Moeschler. De plus, les théâtres ou les cinémas se situent au centre-ville, pas loin des bureaux. Autant de facteurs qui donnent la possibilité à une clientèle pas forcément d’habitués d’intégrer plus facilement le monde de la culture. C’est une forme de démocratisation.»
Un constat que partage Gwénaëlle Lelièvre. «On observe que les personnes qui viennent au théâtre à midi n’ont pas pour coutume de s’y rendre le soir. C’était l’un des buts de ce projet, attirer le “non-public”, permettre à chacun d’avoir accès à la culture.» Et c’est une réussite: depuis son lancement en novembre dernier, toutes les représentations proposées par le projet Midi, théâtre! ont affiché complet.
Largeur.com
www.miditheatre.ch
www.cine17.ch
www.bibarium.ch/lunch-beat.html
